양주맛집 화덕생선구이 양주맛집 자반고 양주점

양주맛집 화덕생선구이 양주맛집 자반고 양주점

 

 

 

 

 

안녕하세요. 나를위한하루입니다. 꾸독님들 생선좋아하시나요? 저희는 생선을 좋아해요. 그런데 한번 집에서 구워 먹으면 생선 냄새때문에 괴롭더라고요. 그래도 일주일에 한번은 꼭 생선을 먹고있는데요. 이번에 맛도 있고, 가격도 적당한 생선구이집 한곳 알게되어 소개해드리려고 가져왔어요. 바로 [자반고]라는 화덕생선구이식당입니다. 화덕???? 화덕피자는 먹어 봤어도, 화덕생선구이는 처음 들어보고 먹어봐요. (ㅎㅎㅎㅎ) 바로 알려드릴께요.

 

 

 

 

 

< 자반고 >

* 주소
경기 양주시 광사로 152 1층

* 찾아오시는 길
경기도 양주시 광사로 152 (경기도 양주시 레이크우드CC(중말) 사거리앞) / 윤쉐프 정직한 제 빵소 옆)

* 영업시간
월요일 ~ 일요일 11:00 - 21:30

* 연락처 
0507-1475-1703

* 기타
단체이용가능, 무선인터넷, 남/녀화장실 구분

 

 

 

< 자반고 > 주차장

 

 

오고가며 지나가면서 신랑이 한번 오자고, 여기 맛있다고 했는데 드리더 오게되었네요. 항상 주차장에 차량들이 많이 있어서 맛집이구나 생각만 하고 있었는데 이번에 방문하고 온몸으로 맛집이구나 느끼고 왔던 곳이였어요. 주차장이 꽤 넓어요. 항상 주차요원분들이 계셔서 원활하게 주차를 할 수 있어서 편했어요.

 

 

 

 

 

< 자반고 대기실 >

 

건물전체를 사용하고 있는데 1층은 식당 2층은 웨이팅공간이 마련되어 있었습니다. 의자와 따뜻한 차도 준비되어 있어요. 저희가 오픈시간보다 30분 더 일찍 왔음에도 저희보다 먼저 온 손님들도 꽤 있더라고요. 오픈시간에 맞춰서 왔다면 분명 오래 기다려야 했겠더라고요. 역시 약속이든 방문이든 조금 일찍와서 기다리고있는게 맘이 더 편하다니깐요. (ㅎㅎㅎㅎ) 1층에서 웨이팅 등록 후 2층 데이실에서 기다리면 됩니다.

 

 

 

 

 

< 자반고 식당내부 >

 

호명이 되어 1층으로 내려가면 자리를 안내해주어요. 저희는 창가쪽 테이블에 자리 잡고 앉았는데, 실내가 워낙 전체적으로 밝아서 굳이 창가쪽에 앉지 않아도 되겠더라고요. 그리고 그 짧은 시간에 빈자리들이 하나둘씩 차고, 직원분들이 일사천리 순조롭게 진행하시는 모습을 보고 전문가의 포스가 느껴졌습니다. 손님이 많은 식당에서 중요한건 직원분들의 팀워크가 엄청 중요하다는것을 저는 알고 있거든요 (ㅎㅎㅎㅎㅎ) 그 다음으로 눈에 띈것은 화덕이였어요. ' 우와~진짜 화덕이 있어.ㅎㅎㅎㅎㅎ '  꼭 생선구이집이 아니라 피자집에 온 것 같은 분위기였어요.(ㅎㅎㅎ) 

 

 

 

 

 

테이블 한쪽에는 작은 선반이 있는데 종이컵과 간장소스 겨자소스 물티슈가 가지런지 놓여져 있어요. 소스들은 소포장이 되어있어서 더 청결하고, 넉넉하게 채워져 있어 필요할때마다 편안하게 가져다 먹을 수 있어요. 

 

 

 

 

 

 

< 자반고 셀프바 >

 

화덕 앞에는 셀프바가 준비되어 있는데 처음에는 기본적으로 반찬과 함께 주문한 메뉴를 같이 가져다 주시고, 그 다음부터는 부족한 반찬은 셀프바에서 필요한 만큼 편안하게 가져다 먹으면 됩니다. 반찬들도 깔끔하고, 맛있어서 기본 한 두번씩은 리필해서 먹을 수 밖에 없어요. 반찬으로만 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 맛이예요. 

 

 

 

 

 

< 자반고 상파림 & 주문한 메뉴 >

 

드디어 기다리던 주문한 메뉴가 나왔습니다. 사각쟁반에 반찬들과 주문한 생선구이가 같이 나왔어요. 저희는 고등어구이와 임연수구이를 주문했어요. 화덕에서 구워져 나와서 그런지 더 담백하고, 비릿맛 없이 고소하고, 적당히 간이 베어 너무 맛있었어요. 제가 먹어 본 생선구이 중에 제일 맛있었어요. 이건 공기밥 하나로는 부족해요. 완전 밥도둑!!!! 울 와니군 2공기 반 정도 먹고 저희 부부도 거의 2공기 반씩 먹은것같아요. 아 [자반고]는 밥도 무한 리필이예여. 주방 입구 벽면에 공기밥이 쪼로록 있어서 필요한 만큼 편하게 가져다 먹을 수 있어요. 솔직히 일반 식당에서는 공기밥이 무한리필이라도 직원분들께 공기밥 추가하면 괜히 눈치보이잖아요? 눈치 주는건 아닌데 바쁜 식당안에서 반찬이나 공기밥 리필추가면 괸시리 눈치보이고 미안한 마음이 드는건 어쩔 수 없어요. 그런데 여기는 필요한 손님이 필요한 만큼 가져다 먹음 되니 눈치 볼 필요도 없고, 원하는 만큼 가져다 먹음 되니 너무 좋았습니다. 

 

 

 

 

 

< 마치며.. >

 

이렇게 오늘은 화덕생선구이 맛집 [자반고] 소개해 드렸는데요. 찾아보니 [자반고]가 양주에만 있는게 아니라 체인점이더라고요. 그러니 가까운 곳에 [자반고] 식당이 있다면 한번 방문해 보시길 적극 추천드려요. 진짜 맛있어요. 안가본사람은 있어도 한번만 가는 사람은 없지 않을까 싶습니다. (ㅎㅎㅎㅎ) 한번 가면 두번가게 되고, 세번가게 되요.^^ 가격면도 저는 괜찮다고 생각해요. 또가고싶당~^^ 오늘의 맛찾아 멋찾아 기록은 여기서 마무리 짓도록 하겠습니다. 울 꾸독님들 가정에 풍요화 행복한 하루가 되시길 바라겠습니다.